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HOT ! KC-952 三徳 165mm + KC-958 牛刀 240mmセット 兼常

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      KC-952 三徳 165mm + KC-958 牛刀 240mmセット 兼常の詳細情報

      KC-952 三徳 165mm + KC-958 牛刀 240mmセット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
      ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。
      よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
      槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
      耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。

      KC-952
      三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。
      全長 約300mm
      刃長 約165mm
      刃厚 1.5mm
      重さ 130g
      鋼材 DSR-1K6
      柄材 赤合板/プラスティック桂

      KC-958
      牛刀は長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁です。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くこともできます。
      刃長:240mm
      ブレード材質:1K6ステンレス鋼
      ハンドル:赤合板丸柄
      重量:170g商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
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